آحلى بسبوسة لآحلى اعضاء

زائر

مقادير البسبوسه:

- ك سميد
  ك جوز هند
  ك سكر
  بيضتين
  نص كأس زيت
  ملعقة بيكنج بودر
  علبة قشطه
  
  مقادير الحشوه:
  كاس ونص حليب
  3ملاعق نشا
  علبة قشطه
  
  طريقة عمل الحشوه:
  نخلط مقادير الحشوه مع بعض وتوضع على النار مع التحريك المستمر الى ان تصبح مثل المهلبيه
  
  طريقة عمل البسبوسه:
  تخلط المقادير جميعها في خلاط الكيك ثم توضع في قدر على النار مع التحريك المستمر الى ان تجمد
  2-ندهن صينيه بالزيت ثم توضع نصف مقدار البسبوسه
  3-نوضع الحشوه فوق البسبوسه وتغطى كامله بهذا الشكل
  
  4-نضع النصف الثاني من البسبوسه فوق الحشوه وتغطى كامله
  5- ندخله الفرن لنصف ساعه تقريباً
  6-نطلعها من الفرن ونضع عليها الشير ثم تزين بجوز الهند والمكشرات وهذا الشكل النهائي
  
  وهذي قطعه لاول رد
  
  وبالهنا والعافيه
  
  يالله ابغى تشجيع لانها اول مشاركه ليي في قسم المطبخ

</LI>

موضوع: رد: آحلى بسبوسة لآحلى اعضاء 2009-05-10, 09:48

تسلمين غناتي
ع الوصفه الشهيه
بصراحه شهيتيني للبسبوبه <<<< تموت في البسبوسه
المهم:
مشكورهـ غناتي
ع الطرح الرائع
ولاتحرمينا أختي من مشاركاتكِ القيمه
يعطيكِ العافيه...

بـأنتظار جديدكِ بكل شوقـ

ودي يسبقـ وردي.

موضوع: رد: آحلى بسبوسة لآحلى اعضاء 2009-05-19, 00:30